先日、久々に銀座の老舗、空也さんの最中をいただいたので、お家でいただきました。
シンプルな最中ですが、やや厚めのサクッとした皮と目が細かめのつぶ餡が美味です。
昨今は通販サイトでも販売しているお店が多いですが、こちらのお店は銀座での対面販売オンリーだそうです。
そういう希少性もあって、東京のちょっといい手土産の定番商品になっているのかと思います。
そして、そんな訳で、こちらのブログにも写真をアップしてプチ自慢（笑、、、している次第です。
最近、近所の人気スイーツ店でも長い行列ができている光景をたびたび見かけますが、不便なことも希少性という価値になり、リアルでしか味わえない体験の価値はより上がっているような気もします。
設計という仕事においても、そういうその場でしか味わえない価値のあるケンチクをつくれれば良いなあと思いつつ、、、最中を美味しくいただいた次第です。
ここ最近、事務所のウエブサイトの情報を少しづつアップデートしていますが、このたび事務所のコンセプトについてもリニューアルしました。
コンセプトを「シンプル + エコ」から「アーツ + エコ」へとリニューアルしています。
ウエブサイトのコンセプト関連のページもアップデートしていますのでご一読ください。（リンクはこちら）
事務所の活動を一言で言い表すのは、なかなか難しい、、、、のですが、最近のプロジェクトを振り返ると「シンプル」という言葉がフィットしない部分も多少あり、より包括的な言葉である「アーツ」という言葉に置き換えてみました。
詳しい内容はウエブサイトをご一読いただけますと幸いです。
まあ、また数年後にコンセプトをリニューアルしているかもしれませんが（笑、、、色々と模索しながら、建築家としての「思い」をキチンとお伝えすることが出来ればと思っています。
インターネットの時代というのは誰でも簡単に発信できますが、「言いたいことを正確に人に伝える」というのは簡単なようで難しいなあと、日々感じています。
こちらのブログでも「アーツ + エコ」なトピックをご紹介出来ればと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。