2010/07/08

中国茶

中国出張に行っていたジムさんが珍しくおみやげを買ってきました。








中国茶です。

乾燥したお花が入っていてお湯を入れると開く、というやつです。

クラゲかヒトデのホルマリン漬け、に見えないこともないですが、、、お茶です。


飲んでみると香りや味がさして濃くもなくほのかな香りとコクのある味が楽しめます。
見た目ではあまり想像できないですが。


こういうお茶は一煎目より二煎目の方がより良い味と香りがする、とのことで二度いただきました。